よみうりタウンニュース 毎週木曜日発行の読売の地域情報紙 発行／茨城北部読売会 制作／読売茨城タウンニュース社
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味ストリートGOURMET
2019年12月12日号
食堂 藤ひろ【常陸太田市】
マーボー麺が人気
◇東京・銀座で四川料理の経験を積んだ店主の後藤敏文さん。おすすめの「汁なしマーボー麺（激辛）」（750円）＝写真＝は、ローズポークのひき肉を使った特製マーボーソースが自家製めんとよく絡む。
| 住所 | 常陸太田市松平町210−1【MAP】 |
| 電話番号 | TEL.0294-85-0913 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜（祝日営業、翌日休み） |
